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食用菌工程中心
部门介绍   Department Introduction
食用菌工程中心

“贵州省珍稀食用菌工程中心”是依据《贵州省发展食用菌产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)》工作要求,经过前期调研、人才团队组建、实验室建设等一系列准备工作,于2019年8月正式成立。中心在省农业农村厅的关心和指导下,引进全国食用菌行业知名专家张光亚教授担任工程中心主任。与国家级食用菌研究所中国供销合作总社昆明食用菌研究所签订合作协议,开展科研项目合作和食用菌职业技能鉴定工作

中心下设珍稀食用菌菌种库、种源保供基地、菇棒保供基地、珍稀食用菌精深加工车间、菌种质量检测中心、贵州省国家食用菌种质资源圃。现有工作人员23名。在完成食用菌专业教学任务的基础上积极开展食用菌生产加工设备的开发研究、野生菌栽培驯化研究、食用菌菌渣饲料开发、食用菌菌渣有机肥开发、食用菌食品加工等方面的研究,努力提高学院在食用菌科技研发、人才培养、成果转化和社会服务等方面的能力和水平,推动学院食用菌产学研用一体化发展。

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  • 19
    2021.04
    赴狮溪镇开展林下红托竹荪种植试验示范活动

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    为充分利用森林资源优势,大力发展林下食用菌,拓宽乡村建设发展渠道,进一步巩固脱贫攻坚成果,助推乡村振兴。414日至16日,贵州省珍稀食用菌工程中心与学院种子编辑部等相关人员,在桐梓县狮溪镇开展“林下红托竹荪”种植试验示范活动。狮溪镇党委书记王定伦、政法委书记梁正波等人参加了此次活动。

    针对红托竹荪病虫害防治、栽培、林间管理等关键技术进行充分研讨的基础上,对狮溪镇开展“林下红托竹荪”种植提出了建议。随后,我部门老师对林下红托竹荪的种植做了详细讲解,特别对菌种选择、林地选择、土壤清理、土壤消毒、脱袋铺厢、覆土成垅等环节进行示范。此次示范,共完成1200棒红托竹荪的种植任务。

    林地清理

    红托竹荪菌种脱袋

     

    覆土成垅

    ( 撰稿:周光燕   审稿:万俊杰)

  • 09
    2021.04
    马林赴剑河县开展“产学研用”调研

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    48日,学院党委委员、副院长马林率食用菌工程中心及农艺工程系等部门相关人员,深入剑河产学研用”调研工作。剑河县委副书记罗忠勇,科技服务中心、农业农村局、剑河职业技术学校等相关部门负责人陪同调研。

     马林一行先到剑河县华润希望小镇仰阿莎街道草莓种植基地贵州建江菌业有限公司贵州黔味味食品有限公司等地开展实地考察工作详细了解企业在发展中存在的人才匮乏技术薄弱等问题



       


     

     

    随后召开座谈会,会上马林副院长提出:一是建立校地、校企校校的长效合作机制,确保企业技术人员有地方提升专业水平学院学生有地方实操实习中职学生毕业后有地方提升学历二是企业职校深与学院相关系部合作利用好高校人才储备充足的特点结合企业自身发展需求与学院展开合作培养人才三是学院将竭力提供人才技术支持解决生产过程中的关键问题。最后强调,要进一步发挥学院人才和技术优势,充分结合企业实际情况,融合一二三产业,打造“农文旅”结合的样板,助推乡村振兴。

     

     

     


     

     

  • 17
    2021.01
    食用菌体系黔中黔北试验站安顺遵义调研

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    食用菌产业体系黔中黔北试验站安顺遵义调研

     

    2021年1月14日至15日,黔中黔北试验站万俊杰、张贵合、陶文广等一行人对遵义地区和安顺地区进行了为期2天的调研,并和相关食用菌企业进行了合作洽谈。

    1月14日上午,一行人至安顺经开区贵州聚福菌农业开发有限公司调研,进一步了解公司的现状,并为聚福菌公司提供技术服务,为公司菌棒培养棚的建设提供建议,就培养间的控温提出可行性意见。同时,和聚福菌公司李总和臧总就技术服务、技术推广、人才培养等几个方面进行了洽谈,初步达成合作意向。

                      张贵合、陶文广老师和企业展开技术服务交流

     14日下午,一行人来到贵州优纤贝农业发展有限公司,在紫云食用菌专班负责人曾庆平的陪同下,对优纤贝公司进行了初步的考察。初步了解了公司厂房的建设规模、产量、生产线配备情况。就当前公司当前运营状况、技术人员构成、食用菌栽培种类、原料来源等进行了了解,询问当下公司发展的诉求,并就公司发展未来的走向进行了深入的讨论,充分肯定了公司发展紧跟国家当前政策,了解了公司为脱贫攻坚所做的贡献。公司负责人分享了下一步公司在乡村振兴战略中应扮演的角色及下一步谋划。

    万俊杰、张贵合老师和企业交流菌棒生产问题

        

    优纤贝公司木屑厂生产

    15日早上来到遵义道真贵州贵旺生物科技有限公司,公司负责人张合贵进行了接待。在食用菌专班人员的陪同下,黔中黔北试验站万俊杰、张贵合老师就此次考察的目的进行了介绍。张总对公司的基本情况进行了阐述,并在监控室给到访的黔中黔北试验站老师进行了介绍,随后召开了座谈会。双方就技术服务、技术推广、新品种示范、学生实习等方面进行了深入的讨论,达成了初步的合作意向。  

    菌棒生产线

    贵旺公司的接种室

    在公司接待人员杨阳的陪同下参观了公司的生产线,对公司的生产规模、设施设备配套、技术革新、对当地的帮扶情况等进行了深入了解和考察。

         

                                     一行人考察产品分级

    通过这次调研和考察,黔中黔北试验站进一步了解了安顺地区和遵义地区食用菌产业的情况。黔中黔北试验站和安顺贵州聚福菌农业发展有限公司、道真贵州贵旺生物科技有限公司就技术服务、技术推广、人才培养等方面达成了初步的合作意向。对食用菌现代工厂化生产有了更深一步的认识,对如何让食用菌产业落地以及如何让利于民有了新的见解,更加坚定了食用菌产业在贵州省乡村振兴战略中扮演重要角色的信心。

  • 18
    2020.12
    张光亚主任主持召开中心年度总结会

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  • 24
    2020.11
    贵州农业职业学院关于贵州省特色野生菌抚育研究项目定位设备购买竞争性谈判公告

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